白酒厂实验室设计方案

白酒生产实验室是白酒企业生产管理和技术管理的重要组成部分。实验室通风由于洁净实验室-生物安全实验室内操作对象是危险性的微生物，对人体、动植物或环境具有危害，必须通过采用合理的空气调节系统，保持洁净实验室-生物安全实验室的相对负压环境无论何时都不被破坏，以保证实验室内危险性微生物不能向外部环境中扩散。实验室家具均已通过医药洁净检测中心检测，为万级洁净实验室。主要开展项目为：CIK细胞免疫治疗、DC－CIK免疫治疗、超级免疫粒细胞治疗等。空气调节系统必须可靠运行，采用先进技术，合理利用和节约能源与资源，保证环境的质量和安全，为实验人员提供所需要的温度和湿度，保障生物实验在安全的条件下进行，以确保实验结果得准确性。实验室设计按不同专科，手术间又可分为普外、骨科、妇产科、脑外科、心胸外科、泌尿外科。烧伤科、五官科等手术间。由于各专科的手术往往需要配置专门的设备及器械，因此，专科手术的手术间宜相对固定。实验室工作采用科学的方法和手段掌握和控制生产过程和产品质量，是企业提高产品质量、提高经济效益和市场竞争力的有力技术保证，渗透到企业的整体质量活动中。搞好实验室建设，不仅是企业质量保证的需要，也是企业发展的需要。研究了某白酒企业实验室的现状，借鉴其他相关行业实验室建设的经验，对白酒生产实验室的硬件建设和软件建设提出了一些看法，可供同行参考。

1实验室主要工作及职责

实验室主要负责成品和半成品在白酒生产中的控制和分析，原材料和配件的分析，产品质量检验和分析方法的研究和改进，以及车间级实验室使用的标准溶液的制备和校准。实验室工作的基本要求是认真而细致的、现实的、现实的、严谨的工作方式、公正和诚实的。

1.1 负责成品、半成品的取样，原材料、辅料的抽样，及时准确地完成产成品、各种原材料的检验分析工作。原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天做出结果，出据《检验报告单》，报分管领导和有关部门。

1.2严格执行国家有关质量记录和文件管理的规定，做好检验分析原始记录。每批原材料、成品的原始记录都要存档，存档要清点清楚，妥善保管。

1.3及时与各有关部门、车间沟通，共同控制不合格的原材料、半成品，有效控制产品的质量。

1.4当生产中出现异常情况时，增加抽查频率，以便及早发现问题，找到解决方案，并提供科学数据指导生产。

1.5参与企业科研工作，为新产品开发和新工艺、新技术应用研究提供准确的检测分析数据。

1.6负责我们房间内的所有化验结果，化验主任的姓名必须在化验纪录后签署。如怀疑化验结果，应事先向部门首长报告，以防止意外发生。

1.7负责室内分析仪器和设备的使用和维护，严格执行分析仪器管理系统的有关规定，确保仪器设备的正常运行。

1.8负责实验室药品的使用和管理，严格执行化学药品管理制度，按程序标准使用。

1.9在实验室工作中，废水、废蒸汽和废渣的排放应遵守国家环境保护的有关规定，防止环境污染，保障实验室人员的健康。

1.10保持实验室清洁卫生，并按照健康管理体系的要求进行日常的个人卫生和个人卫生工作。

1.11负责整个实验室工作过程的安全，严格执行安全管理制度，确保实验室工作的安全。

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