近年来,国内食品问题频频出现,食品安全已越来越受到人们的关注。实验室净化无菌试验室-洁净实验室-生物安全实验室的建设方案包括:建筑布局和装修、空气调节、给排水、气体供应、电气设计、集中控制、安防、施工工艺、检测、培训等多方面内容。为确保食品安全和卫生,专业食品车间净化是必不可少的,通过对微生物、温度和湿度的控制,在合理的范围内控制污染控制,可以提高食品质量,创造经济效益。食品车间净化不仅为生产者创造良好的环境,而且成为食品企业提高自身竞争力的有效手段。
食品净化车间最好与外界隔离,不受其他因素的干扰。食品净化车间的大小是按需的,通常包括更衣室,缓冲室,淋浴室和手术室。在实施净化工程时,一般从建筑平面设计,食品车间结构围护,车间地面翻新,通风,暖通空调,净化设备,消毒,照明设施等方面考虑:
1。建筑平面设计:每个洁净手术室中心设置一个独立的前室作为气闸。实验室人流经过更衣室换鞋,卫生间洗手,缓冲室,空气淋浴室到各手术室。食品饮料无菌洁净车间的物流在外走廊通过机械链自消毒传递窗进行消毒,然后通过传递窗进入缓冲走廊进入手术室。
2 . 食品车间结构围护: 根据< 清洁车间设计规范> ,车间的墙面和吊顶必须采用不产尘,表面光滑的材料施工,车间内无死角..
3.食品车间地板:溶剂为地面环氧树脂,表面致密,无砂,空心鼓或裂缝。颜色艳丽,抗静电性能恒定,可承受中高温以下的负荷。
4。通风、采暖、净化设备:洁净厂房设计,按规范要求,设计供回风系统。
5.照明设施:洁净区应采用天花板式净化灯,非清洁区域应使用普通荧光灯。设计每个房间的照明和紫外线灯的独立控制,由电气控制箱控制,由总功率分配柜控制;室内照明采用闭路照明灯组;插座盘嵌入;室内铺设不亮线。
此外,还必须考虑项目成本,施工质量等问题。但不用担心,经过多年的实践,我们已经拥有专业的技术咨询,丰富的产品支持,合理的规划设计,优秀的施工技术,完善的售后服务,领先的成本控制和双赢的企业理念。我们能够为客户提供全方位的一流服务,并可根据客户的实际情况定制独家高效的空间净化解决方案,打造一流的净化工程。