自从2004年国家质量技术监督局施行对获得食品生产许可证企业要求产品出厂自检以来,至今,大部分企业都配备了检验设备,建立了化验室。我省也对部分产品的检验人员迚行了培训,对企业的出厂检验工作起到了促迚作用。
但是从目前来看,在化验室建设、化验室管理制度、设备布局、人员素质、检验过程等方面存在着不少问题,应当引起企业负责人和产品质量检验人员的高度重视。
下面就以上存在的问题提出解决的方法,今后企业应迚行整改,达到企业检验部门真正地为产品质量服务,达到出厂检验合格的目的。
在检验科实验室建设规划阶段,需要注意以下几个方面:
1、检验科与外部环境做分隔;
2、检验科内部轻污染区与重污染区与洁净区应做分隔;
3、检验科细菌室应在实验室的未端;
4、检验科实验室每一个房间最少有一个非手动洗手装置;
5、检验科实验室每一个房间最少设有一个医用生化垃圾桶;
6、最少在三个区域要用到生物安全柜,HIV初筛室、PCR标本处理区、细菌室接种区。
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